11/23/12 ~ Wisata Bengkulu

Friday, November 23, 2012

Dol, Alat Musik Bengkulu


Musik Enggano dan Musik Dol
Dol merupakan alat musik traditional Provinsi Bengkulu yang dimainkan dengan cara dipukul. Dol sendiri terdiri dari tiga bagian yaitu Dol Besar, Tasa dan tom-tom.

Gulai Manis Tebu Telur dan Remis – Makanan khas Bengkulu



Untuk : 5 porsi
Bahan :
8 batang tebu telur
500 gram remis putih
2 lembar daun salam
50 gram pucuk daun katuk
500 ml santan
Haluskan :
2 sdm bawang merah iris
1 sdm bawang putih iris
2 buah cabai merah besar
1 sdt lengkuas iris
½ sdt kunyit iris
½ sdt garam