GULAI REBNG ASAM IKAN LAUT

GULAI REBNG ASAM IKAN LAUT  ini juga makanan yang terbuat dari tunas bamboo, tetapi dimasak santan. Bahan-bahan : Rebung Asam (rebung yang sudah rendam minimal 3 hari) 1/2 kg Ikan laut 6 siung bawang merah 2 butir bawang putih cabe merah keriting yang sudah dihaluskan ½ sendok makan (atau sesuai selera) jahe 1 ruas ibu jari laos 2 ruas jari kunyit 1/2 ruas jari serai 1 batang memarkan santan dari 1 butir kelapa garam penyedap rasa Cara membuat : 1. Haluskan jahe, laos, kunyit, dan 2 siung...

Read More

Tempoyak

Tempoyak  masakan khas Bengkulu yang satu ini terbuat dari durian yang sudah asam rasanya Bahan Dasar Membuat Tempoyak : buah durian matang sedikit garam Cara Membuat Tempoyak : Ambil daging buah durian atau duren, masukan ke dalam guci atau stoples sembari bubuhi garam secukupnya,lalu ditutup rapat. Setelah sekitar Satu Minggu, buka dan diaduk rata, tempoyak siap digunakan. Resep Sambal Tempoyak Cara memasak atau mengolah TempoyakBahan dan bumbu yang dihaluskan : 4 siung Bawang...

Read More

Emping Melinjo

Emping melinjo  keripik ini terbuat dari buah melinjo, sehingga membuat rasanya unik. Pembuatan emping pada dasarnya adalah proses pemipihan biji melinjo tua. Hasil dari proses pemipihan ini ada dua macam, yaitu emping tebal dan emping tipis. Emping tebal dihasilkan dengan memukul melinjo tanpa cangkang 1-2 kali. Warna kuning agak gelap dengan tingkat ketebalan dan kekeringan antara emping yang satu berbeda, sehingga sebelum digoreng harus dilakukan penjemuran terlebih...

Read More

Ikan Pais

Ikan pais  ikan pais merupakan sayur khas Bengkulu  Berkunjung ke Bengkulu kurang lengkap jika tidak mencicipi Ikan Pais. Cita rasa kali ini berupa pepes khas Bengkulu yang dibuat dari Ikan Gebu dan Ikan Buli. Kenikmatan menu ini sangat tepat jika dikombinasikan dengan nasi panas yang tentu mengundang selera makan Anda agar lebih bergairah....

Read More

Rengginang

Rengginang  rengginang adalah makanan yang terbuat dari ketan yang direbus kemudian di keringkan Bahan utama : Beras Ketan (beras ketan putih atau hitam) Bumbu : Bawang, udang, trasi, gula pasir, garam, dan lainnya. Untuk bumbu yang ditambahkan, macam dan takarannya sangat tergantung pada rasa rengginang yang diinginkan. Dalam hal ini sangat tergantung dari kreativitas dan daya inovasi kita untuk menghasilkan rasa rengginang yang khas dan enak. Contoh variasi Rasa rengginang yang telah...

Read More

Getuk Pisang

Getuk pisang  makanan yang terbuat dari pisang ini enak rasanya BAHAN : • kelapa dikuliti dan diparut ½ butir • gula merah 11/2 ons • gula pasir 2 sendok makan • pisang tanduk yang matang 6 buah • garam secukupnya • beberapa lembar daun pandan atau vanili CARA MEMBUAT GETUK PISANG : • Kukuslah pisang sampai matang memakai air yang telah diberi beberapa lembar daun pandan. angkat dan kupas kulitnya jika sidah dingin. Gula merah diiris-iris lembut. Pisang ditumbuk sampai halus, campurkan juga irisan...

Read More

Pemandian Air Panas Dan Air Terjun Suban

Objek Wisata Suban Air panas merupakan obyek wisata alam yang sudah lama diminati masyarakat Bengkulu, Kelebihan objek wisata ini sangatlah banyak, itu dikarenakan objek wisata ini menawarkan berbagai keunikan di dalamnya. Obyek wisata ini masih terus dikembangkan dan ditata dengan baik sehingga mampu menarik wisatawan mancanegara. Obyek wisata ini terletak + 6 km dari Kota Curup. Selain merupakan tempat rekreasi yang menyenangkan, air panas di obyek wisata ini dipercaya berguna untuk...

Read More

Air Terjun Kepala Curup

Objek Wisata Air Terjun Kepala Curup, Daya tarik yang dimiliki objek wisata ini berupa air terjun dengan ketinggian 100 meter serta memiliki keindahan pemandangan alam dan udara sejuk dan asri....

Read More

Air terjun sindang kelingi

Objek Wisata Air terjun sindang kelingi,air terjun yang cukup tinggi berada di desa sindang jati,air terjun ini masih alami dan memiliki sisi tebing yang sangat curam pada bagian kiri dan kanannya...

Read More

Lubuk Beso

Objek Wisata Lubuk Beso kalau diterjemahkan dari bahasa Lembak, berarti Lubuk Besar. Terletak di desa Apur, 3 km dari Kepala Curup-Rejang Lebong. Di sini kita dapat menikmati pemandangan alam sambil memancing ikan di lubuk i...

Read More

Taman Liku Sembilan

Taman Liku Sembilan terletak di Kabupaten Bengkulu Tengah, Provinsi Bengkulu, Indonesia. Dibelah oleh jalan raya yang menghubungkan kabupaten Bengkulu Utara, Bengkulu Tengah dan Kepahian...

Read More

Air Terjun Geluguran

Air Terjun Geluguran berada di desa Pino,kecamatan ulu manna, Kabupaten Bengulu Selatan, Provinsi Bengkulu, Indonesi...

Read More

Pusat Pelatihan Gajah Seblat Bengkulu

Jika selama ini Anda hanya mengetahui pusat pelatihan gajah di Way Kambas Lampung, ternyata di Bengkulu juga ada Pusat Pelatihan Gajah Seblat. Pusat Pelatihan Gajah Seblat merupakan salah satu balai konservasi gajah ke lima yang terdapat di Indonesia. Balai konservasi gajah yang lain adalah Way Kambas di Lampung, Sebokor di Sumatera Selatan, Lhokseumawe di Aceh, dan Sebangau di Riau. Pusat Pelatihan Gajah Seblat didirikan untuk menjinakkan gajah-gajah liar Sumatera, untuk membina gajah-gajah...

Read More

Pulau Enggano

Pulau Enggano terletak di Kecamatan Enggano, Kabupaten Bengkulu Utara, Propinsi Bengkulu, Indonesia.Dari Bengkulu, waktu yang dibutuhkan untuk sampai di Pulau Enggano adalah sekitar 12 jam dengan menggunakan jalur laut. Namun, perjalanan menggunakan kapal fery menuju Pulau Enggano tidak berlangsung setiap hari, karena kondisi cuaca yang sering labil. Dalam satu minggu, perjalanan menuju Pulau Enggano hanya sebanyak dua kali, itupun seringkali tidak dapat dipastikan harinya, karena faktor...

Read More

Bukit Daun

Pertama mencari warga setempat/kuncen yang bersedia mengantar, kedua medan yang berat dan (sepertinya) tidak pernah dilalui manusia Sedikit profile tentang Bukit Daun Ketinggian: 2467 m dpl Desa terdekat Bermani Ulu Raya. Start pendakian Kebun teh bermani ulu +-600 m dpl lama tempuh estimasi jika normal tanpa halangan 2 hari p-p. versi Adrian 3 hari 3 malam.. Beberapa fakta lain: -Walaupun dinamakan bukit,tapi ketinggian bukit daun melebihi 1000 m dpl. -Masuk dalam kabupaten rejang lebong...

Read More